ジュンママのプチコラム

こんにちは
ヤーコン(￣ー￣)

一瞬 ベーコン？？
レンコン？？
と 思ってしまいました
食べたことないです〜
スーパーに売ってるかなぁ？？

ヤーーコン！！
って、どこかの国のあいさつにありそうですね。笑。

初めて聞いた名前です。
まだまだ知らない野菜がいっぱいあるんだろうなぁ～。
奥深き　日本の野菜事情です！！

こんにちは
名前だけ走っていましたが
どんな物か初めて検索して解りました。
色んな食べ方があって　面白そうですね。
きんぴら食べてみたいです。

更ちゃん　こんにちは

聞きなれない名前だよね
スーパーで売ってるのか？？
わからないけど・・・
売ってるのかも・・
よ～く探せばね
何年か前、奈良漬のような漬物食べたけど美味しかったよ

シャリシャリ感が良いね　0（＾＾）0


空間工房さん　こんにちは・・


ホント　ホント・・
ヤ～　コン　にちは・・・です（笑）

先日も、シオーナっていう野菜
食べました
ほんのり塩味の風味で・・
天ぷらとか炒め物とかね

この野菜も地場産なんですよ

いろいろな野菜ができるんだね
スーパーの野菜売り場・・
今度よ~く見てみよっと・・（＠＠）


しかさん　こんにちは♪

名前はご存知でしたか・・
いろいろなお料理に使えそう
天ぷらとか
おひたしとか・・ね

シャリシャリの歯ごたえがとっても
よくって、ついついつまんでしまう
美味しさです

きんぴらはおススメですよ～～
またまた、ご飯いけちゃうかもです

ヤーコン
初めて聞きました～（*＾＾*）
味はごぼうに似てるの？

そうですね♪
とっても美味しいもの1つあると
満足しちゃうね＾＾

ジュンママ様

こんばんは（＾＾）
ヤーコン・・初めて聞きました（. .?）
シャキシャキ・・すごく　おいしそうな音（～～）
スーパーに行ったら、探してみます。
いい物　教えていただいたな（＾＾）

ゆうこさん　こんばんは☆

ヤーコンの味はね～
ん～～？
たくわんみたい・・（笑）
ごぼうとは全然違うよ
たくわんをきんぴらにしたみたいだよ
でもね、不思議と美味しいんだよ
是非探して食べてみてね（＾0＾）


ウッチーさん　こんばんは～

ウッチーさんも始めてでしたか？
一度お試しあれですよ・・これ
ホント・・お腹に優しいから
たくさん食べても平気・・

私・・やめられない止まらない
♪　　♪　　♪・・・ヤーコン♪
ってね（笑）
スーパーでキョロキョロ探してみてね～

ヤーコンばんわ


ヤーコンは　皮を剥いて　生食は千切りにして
水に浸して　あく抜きすれば
食べれます


そのまま　皮を剥いて　茹でたり

煮物でも　炒め物　揚げ物
なんでも　いけます


和洋中伊　OK

栄養価もかなりあって　確か
カロリーは　低いと思いました


僕も　フライにしたり　味噌汁の具　　カレー　　　カポナータ
なんかで　使いました


時期が　今なのでしょうか
最近　また　出回ってきましたネ

４８９さん

おはよーございます

へぇ～～
生でも食べれるんですね？？

調理法よくご存知ということは・・・
その道にかけてかなりの達人？？

低カロリーで栄養価高いって・・
最高じゃないですか～

ますます気に入っちゃいました
いろいろな調理法教えてくださって
ありがとうー♪

ところで・・
カポナータって何ですか？

ヤーコンまだ食べたことないです。
きんぴらおいしそうです！
きんぴら食べたくなってきた

shellさん
こんにちは(ﾟ▽ﾟ)/

是非、食べてみてください
イロイロな調理法でもできるから試してね
きんぴらはオススメですよ
みそ汁にも入れてみようかなぁo(^-^)o